Paño de costilla de cerdo duroc entero

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Descripción del Producto

Las costillas de cerdo son un ingrediente, sabroso y lleno de sabor, son un corte diferente del de la chuleta, se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne que habitualmente se cocinan juntos. En la cocina es muy versátil a  la hora de ser cocinada, las más conocidas son a la barbacoa o a la brasa.

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