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Colita de rape negro del cantábrico a rodajas-2 unidades
Colita de rape negro del cantábrico a rodajas-2 unidades
Valoraciones17,80 €
Corte aprox. rodaja 140- 160 g
corte de la rodaja ( 140- 160 g)
Descripción del Producto
El rape negro a diferencia del rape blanco tiene una carne mas sabrosa y consistente al igual que el rape blanco es considerado uno de los pescados más prestigiosos en el mundo de la cocina, es un pescado blanco que destaca por su bajo aporte calórico. Se trata de un pescado magro de fácil digestión y rico en proteínas. El rape una vez limpio y preparado a rodajas tiene una merma 50%. Las 2 rodajas de rape pesan aproximadamente 300 g.
El procedimento de preparación del producto es el habitual en las pescaderías, el pescado se pesa sin limpiar y una vez pesado y calculado su precio se limpia y se prepara según la preparación indicada.
Información del vendedor
- Nombre de la tienda: lolafish
- Vendedor: lolafish
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