Secreto cerdo fresco duroc a filete-500 g aprox.

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Descripción del Producto

El secreto es la pieza de carne que se encuentra en la parte interna del lomo que está más cerca de las patas delanteras del animal. Su nombre es debido a es una pieza que permanece oculta y sólo puede verse si se corta el músculo de forma horizontal. El secreto a filetes es ideal para hacer a la plancha.

Peso,500 kg

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